Chia Tohumunun Faydaları Nedir?

Chia tohumu faydası yüksek derece olan ve belli bir standartta tüketilmesi gereken bir besindir.

Chia Tohumu

Chia tohumlarının kökeni, bilimsel adı Salvia hispanica olan Meksika'dan türemiştir. Maya ve Aztek halklarında eski zamanlardan beri yaygındır, Chia tohumları oval ve yassıdır ve tohumların rengi beyazdan siyaha renge kadar değişir. Hafif tadı ile karakterize tam tahıl ve işlenmemiş olduğu söylenebilir ve bu nedenle bazı sos ve sebzelere ek olarak yoğurt veya pirinç yemekleri gibi birçok farklı yemeğe eklenebilir.

Chia Tohumu Faydası

Aşağıda saydıklarımızda dâhil olmak kaydıyla, chia tohumu faydası vardır:
  • Yüksek oranda antioksidan içerirler: Chia tohumlarında bulunan yağlar damarları korurlar ve hücre hasarına neden olabilecek, yaşlanmaya katkıda bulunan ve kanser gibi hastalıkların ortaya çıkmasına neden olanserbest radikallere karşı mücadeleye yardımcı olurlar.
  • Kalp hastalığı riskini azaltır: Bunun nedeni, chia tohumlarının yüksek miktarda lif, protein ve omega3 yağ asitleri içermesidir. Bir hayvan çalışması, bu tohumların trigliseritler, iltihaplanma, insülin direnci, abdominal yağ gibi kalp hastalıklarına neden olan faktörleri azaltabileceğini göstermiştir. Ayrıca, yüksek kolesterol seviyelerinin azalmasına da katkıda bulunabilir ve bazı araştırmalar, güçlü kalp hastalığı için risk faktörlerinden biri olan yüksek tansiyonlu hastalarda kan basıncını önemli ölçüde azaltabileceğini göstermiştir.
  • Kemik sağlığının geliştirilmesine katkıda bulunmak: Chia tohumları, kalsiyum, fosfor, magnezyum ve protein gibi kemik sağlığı için birçok önemli besin bakımından zengindir.
  • Kan şekerini düşürmeye yardımcıdır: Birçok çalışmada, chia tohumlarının insülin duyarlılığını artırabildiğini ve yemeklerden sonra kan şekeri seviyelerini dengelemeye yardımcı olabileceği tespit edilmiştir.

Chia Tohumu Kullanımı

Chia tohumu kullanımı, hormonal değişiklikler, fiziksel aktivite seviyesindeki değişiklikler, kas kütlesi, erkek ve kadınlarda vücut şekli değişikliği ve kadınlarda düşük östrojen seviyeleri de dahil olmak üzere, adet oranlarını artırmak için adet görme, yaşla birlikte kilo alımına bağlı birçok faktöre katkıda bulunabilir. Ünlü beslenme kitaplarının birçoğunun gün boyunca 4 ila 8 yemek kaşığı veya 30 ila 60 gram chia tohumu yemeyi önerdiğini unutmamak gerekir. Açlığı ve fazla yemeyi azaltmak; Suyun ağırlığının 10 katına kadar emdiği için, midenin dolmasına yardımcı olur, ancak chia’nın kilo vermeye ilişkin araştırmaları sınırlıdır.

Chia Tohumu Nasıl Yenir?

Peki, chia tohumu nasıl yenir sorusuna cevap vermek gerekirse; chia tohumları, 12 haftaya kadar ağızdan alındığında veya cilde 8 haftaya kadar uygulandığında güvenlidir. Bu tohumların tüketimi ile ilgili bazı uyarılar vardır.
  • Hamilelik ve emzirme: Bu dönemlerde chia tohumlarının güvenli kullanımı hakkında yeterli bilgi yoktur, bu nedenle chia tohumlarını kullanmaktan kaçının.
  • Prostat kanseri: Chia tohumları yüksek oranda alfalinolenik asit içerir. Bazı araştırmalar, diyetteki yüksek seviyelerde alfa-linolenik asidin prostat kanseri olasılığını artırabileceğini, bu nedenle enfekte veya maruz kalmış kişilerin büyük miktarlarda almaması gerektiğini öne sürüyor.

08 Tem 2019 - 19:49 - Güncel --- Okunma


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak OKU HABER Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan OKU HABER hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler OKU HABER editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı OKU HABER değil haberi geçen ajanstır.




Anket Türkiye Corona Önlemlerini Azaltmakta Erken mi Davrandı?