MasterChef Çin Böreği Tarifi! Tavuklu ve Sebzeli Çin Böreği Nasıl Yapılır?

Oldukça lezzetli MasterChef Çin böreği hazırlamak ister misiniz? İşte tadına doyulamayan tavuklu ve sebzeli MasterChef Çin böreği Tarifi!

MasterChef Çin Böreği Tarifi! Tavuklu ve Sebzeli Çin Böreği Nasıl Yapılır?
MasterChef Çin Böreği Tarifi! Tavuklu ve Sebzeli Çin Böreği Nasıl Yapılır?
+10
Haber albümü için resme tıklayın

MasterChef yarışmasında günün menüsü olarak şeflerin seçtiği Çin mutfağı ait ve iç malzemesi tavuklu sebzeli hazırlanan MasrterChef Çin böreği nasıl yapılır? Uzak doğu mutfağının en sevilen böreklerinden olan Çin böreği, sebze ve tavuk sevenlerin beğenecekleri bir tarif olacak. İşte MasterChef Çin Böreği tarifi!

MasterChef Çin Böreği Tarifi!

Malzemeler:

  • 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 300 gram tavuk göğsü,
  • 2 adet yufka ( Çin yufkası da kullanabilirsiniz ),
  • 2 adet pırasa,
  • 350 gram lahana,
  • 2 adet havuç
  • 2 adet kabak,
  • Soya sosu.

MasterChef Çin Böreği Nasıl Yapılır?

  • MasterChef Çin böreği yapmak için, öncelikle tavaya sıvı yağ konur. Üzerine tavuklar eklenerek çok az sotelenir.
  • Tüm sebzeler yıkandıktan sonra ve tabi kabuklu olanlarında kabukları soyulduktan sonra, ince ve uzun şekilde doğranır.
  • Sotelenen tavuğun üzerine önce havuçlar eklenir ve bir süre havuçlar sotelendikden sonra sırasıyla lahana, pırasa ve kabaklar da ilave edilir.
  • En son tüm sebzeler sotelenirken soya sosu ilave edilir. Soya sosu eklendiği için tuz eklemeye gerek yoktur.
  • Tavuklu sebzeli iç harç hazırlandıktan sonra üçgen şekilde kesilmiş bir yaprak yufkanın arasına bir miktar konularak yufka rulo halinde sarılır.
  • Rulo haline getirilen ve üzerleri eritilmiş tereyağı sürülen MasterChef Çin böreği pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine konur. Tüm yufkalara aynı işlem yapılır.
  • 180 derece önceden ısıtılmış fırında böreklerin üzeri kızarana kadar ve çıtır çıtır bir hale gelene kadar pişirilir.

Verdiğimiz MasterChef Çin böreği tarifi ile hazırlanan ve servise hazır hale gelen börekler yanına hazırlanabilecek tatlı ekşi bir sos ile sunulur.

Afiyet olsun!

Not: yufka olarak Çin yufkası kullanmak isteyenler yufkaları soğuk su içerisinde bekleterek katlanır hale getirebilirler.

# YEMEK TARİFLERİ İLE İLİŞKİLİ:

26 Ağu 2020 - 11:00 - Gurme --- Okunma


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak OKU HABER Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan OKU HABER hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler OKU HABER editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı OKU HABER değil haberi geçen ajanstır.




Anket Erken seçim olsa hangi adaya oy vermeyi düşünürsünüz?