MasterChef Somon Carpaccio Nasıl Yapılır? En Lezzetli Somon Carpaccio Tarifi!

MasterChef'te hazırlanan ve bir İtalyan aperatifi olan somon carpaccio nasıl yapılır? İşte, o en lezzetli tarif! Somon carpaccio tarifi!

MasterChef Somon Carpaccio Nasıl Yapılır? En Lezzetli Somon Carpaccio Tarifi!
MasterChef Somon Carpaccio Nasıl Yapılır? En Lezzetli Somon Carpaccio Tarifi!
+5
Haber albümü için resme tıklayın

Leziz bir aperatif olan MasterChef somon carpaccio nasıl yapılır? Somon balığı ve sosla hazırlanan bu yemek İtalyanların en meşhur yemeklerinden biridir. Günümüzde yanına çeşitli sebzeler eklenerek de sunulmaktadır. Şimdi, tarifi verelim ve bu aperatifi hazırlayalım. İşte, en lezzetli somon carpaccio tarifi!

MasterChef Somon Carpaccio Tarifi!

  • 300 gram somon fileto,
  • 2 adet limon,
  • Yarım su bardağı hakiki zeytinyağı,
  • Bir tutam taze nane,
  • Bir tutam roka,
  • Yarım su bardağı siyah havyar,
  • 1 çay kaşığı şeker,
  • Yarım çay kaşığı karabiber,
  • Tuz,
  • 5- 6 adet küçük domates.

Somon Carpaccio Nasıl Yapılır?

En lezzetli somon carpaccio nasıl yapılır? İşte, yapılışı!

  • Tamamen kılçıksız olan somon fileto 2-3 saat derin dondurucuda bekletildikten sonra çok ince olmak üzere verev bir şekilde dilimlenir.
  • Dilimlenen somonlar yağlı kağıt arasında hafif bir şekilde dövülür.
  • Servis edilecek bir balık tabağına somonlar yerleştirilir.
  • Çukur bir kase içerisine 1 adet limon sıkılır ve üzerine zeytin yağı ilave edilir. Her ikisi iyice çırpılır.
  • Bu sosun içerisine ince ince kıyılmış bir miktar roka, karabiber, tuz ve şekerde eklenerek tekrar çırpılır ve lezzetli bir sos elde edilir.
  • Bir adet limon çok ince bir şekilde halka halka dilimlenir.
  • Servis tabağına yerleştirilen somon balığının üzerine sostan dökülür.
  • Limon dilimleri ile süsleme yapılır.
  • En son roka yaprakları, ikiye ayrılmış domatesler ve siyah havyar ile süslendikten sonra tekrar hazırlanan sostan bir miktar daha balıkların üzerinde gezdirilir.
  • Servis edilmek üzere hazır hale gelen MasterChef somon carpaccio ikram edilir.
  • Süslemek için yeşil veya siyah zeytin, kırmızı turp, kırmızı soğan gibi malzemelerde kullanabilirsiniz. 

Afiyet olsun.

 

# YEMEK TARİFLERİ İLE İLİŞKİLİ:

26 Ağu 2020 - 19:00 - Gurme --- Okunma


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak OKU HABER Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan OKU HABER hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler OKU HABER editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı OKU HABER değil haberi geçen ajanstır.




Anket Erken seçim olsa hangi adaya oy vermeyi düşünürsünüz?