Aç Karnına Kefir İçmenin Faydaları Neler | Kefir Neden Her Gün İçilmez? 

Aç karnına kefir içmenin faydaları neler biliyor musunuz? Bilmiyorsanız bu yazı kefirin faydalarının neler olduğunu öğrenmenize yardımcı olacak. Sütün en sağlıklı işlem görmüş hallerinden biri olan kefirin çocuk, yaşlı, yetişkin fark etmeksizin her kesime faydası bulunuyor. İşte, aç karnına kefir içmenin faydaları… 

Aç Karnına Kefir İçmenin Faydaları 

Aç karnına kefir içmenin faydaları neler? Kefir inek, keçi, koyun gibi hayvanların sütünden elde edilen fermente ve oldukça sağlıklı bir içecektir. Mayasında yer alan yararlı bakteriler bu sütü fermente ederek, sağlıklı bir hale dönüştürür. Mide dostu kefirin aç karna içildiğinde daha olumlu etkiler yarattığı bilinmektedir. Peki, nedir bu faydalar?  

Kefirin Faydaları Neler? Kefir Ne Zaman İçilmeli? 

Kefir A,B, C ve D vitaminleri içerir. Ayrıca folik asit ve niasin açısından oldukça zengindir. Kefirin öne çıkan faydaları ise şu şekildedir; 

• Bağışıklık sistemini güçlendirir. 

• Bağırsak sağlığını korur. 

• Sindirim sistemini düzenlemeye yardımcıdır. 

• Kan şekerini düzenler. 

• Antibakteriyel özelliği ile öne çıkar. 

• Vücutta bulunan mikroplarla savaşır. 

• Kolesterol ve trigliserit seviyelerini düzenler. 

• Osteoporoz oluşumunu önler. 

• Kanser hastalıklarında iyileştirici yönü bulunmaktadır.  

• Sakinleştirici etkisi bulunur. 

• Hafızayı güçlendirmekte ve odaklanmayı olumlu yönde desteklemektedir. 

• Kalp yorgunluğunu destekler, kalp sağlığını korur. 

Kefirin faydaları hakkında daha detaylı bilgi için; Sütün En Laktozsuz Hali Kefirin Faydaları Neler yazısına göz atabilirsiniz. 

Gece Yatmadan Önce Kefir İçilir mi? Yatmadan Önce Kefir İçmek Öneriliyor mu? 

Aç karnına kefir içmenin faydaları neler? Kefir ne zaman içilmeli?  Kefirin herhangi bir saatte içilmesi gerektiğine dair bilgi bulunmuyor. Günün herhangi bir saatinde rahatlıkla tüketilebilecektir.  

Günlük alınması önerilen kefir miktarı minimum 1 çay bardağı maksimum 1 su bardağıdır. Gece kefir içmek çok önerilen bir durum değildir. Aslında gece içmek sakinleştirici etki sağlayacağından uykuyu kolaylaştırabilir. Fakat gece içilen kefirin mide için iyi olmayacağı bilgileri paylaşıldığından mecbur kalınmadıkça içilmemelidir. 

Gece gündüz fark etmeksizin içilen kefir kilo vermeyi destekleyebilir. Çünkü diyette faydaları sebebiyle mutlaka tüketilmesi gereken ürünler arasındadır. Fakat çok yüksek miktarda alınması kilo vermeye değil almaya neden olabilir.  

Aç Karnına Kefir İçilirse Ne Olur? Aç Karnına Kefir İçmenin Faydaları 

Aç karnına kefir içmenin faydaları ne olur? Öncelikle bilindiği üzere bağırsaklar midenin ikinci beyni olarak görülür. Bu nedenle aç karnına kefir içmenin faydaları en çok bağırsağa yarayacaktır. 

Sabah içilen kefir bağırsakların hızlı bir şekilde çalışmasını destekler. Buda gün boyu sindirim sisteminin verimli çalışmasına yardımcıdır. Kişide kabızlık problemi varsa aç karna içebileceği bir bardak kefir sayesinde kabızlığı ortadan kaldırabilmek mümkündür. 

Bir kalsiyum deposu olan kefir sabah içildiğinde kemikleri güçlendirir, çocuk ve bebeklerin iskelet sisteminin sağlıklı gelişimine yardımcı olur. 

Hücre yenilenmesine yardımcı olan kefir aç karna içildiğinde cildi ve vücudu yeniler. Son olarak enerji verici yönü sayesinde bütün bir günü aktif ve maksimum verimle geçirmeye yardımcı olacaktır.  

Kefir Neden Her Gün İçilmez? Her Gün Kefir İçilirse Neler Olur? 

Aç karna kefir içmenin faydaları neler bahsettik. Kefir pek çok fayda sağlasa da her şeyde olduğu gibi bu yararlı maddede de fazla içmek zararı beraberinde getirebilir. Her gün 1 litre kefir içersem ne olur? Her gün 1 litre kefir içmek mide hastalıklarına vücudunuzu daha açık bir hale getirir. 

Çok içilen kefir gaz ve şişkinlik problemleri yaratır. Bu besini aşırı tüketmek az miktarda laktoz içermesine rağmen, kişiyi laktoz intolerasyonuna açık bir hale getirebilir. Bu nedenle dikkat etmeli, bir su bardağının üzerinde içmemeye özen gösterilmelidir.  

Bonus: Meyveli Kefirin Faydaları Var mı? Meyveli Kefir Katkı Maddesi İçeriyor mu? 

Aç karnına kefir içmenin faydaları sizi etkilediyse, kefiri evde yapabilir ya da dışarıdan satın alabilirsiniz. Kaynatılan süt oda sıcaklığına getirilir ve kefir mayası eklenir. Sütün ağzı sıkıca kapatıldıktan sonra mayalamaya bırakılır. 12-48 saatlik mayalama sonrasında kefir tüketime hazır hale getirilir. 

Hazır kefir mayalarının ortaya çıkması ile birlikte pastörize süt içerisine bu mayayı dökmek ve 24 saat beklemek bile çoğu zaman yeterli hale gelebilmektedir. Kefirin tadını beğenmeyenler alternatif olarak meyveli kefir tüketmek isteyebiliyor. 

Meyveli kefirde faydalı bir içecek olmasına rağmen içerdiği aromalar nedeniyle yüksek oranda şeker barındırır. Buda kefirin aşırı tüketilmesi halinde kişinin şeker hastalığına yakalanmasına yol açabilir. Dikkat edilmeli ve aşırı tüketimi sınırlandırılmalıdır. 

Kefir mayası nasıl yapılır, saklanır, çoğaltılır detaylı bilgi için bu yazıya göz atabilirsiniz.