Kakule faydaları neler? Besinlerde sıklıkla kullanılan bir baharat olarak öne çıkan kakule, beyaz çiçeklere sahiptir. Zencefilin dahil olduğu familyaya üye kakule faydaları neler? Kakule nasıl tüketilmelidir? Siyah kakule faydaları ne? Tüm detaylar yazımızda olacak!
Kakule Faydaları Neler? Kakule Nedir Nerede Yetişir?
Kakule faydaları ve aromatik tadı ile öne çıkan bir baharattır. Zencefilgiller familyasından olan kakulenin tohumları küçük kapsüller içerisinde kurutulur. Kurutma sonrasında baharat olarak kullanılmaya başlar.
Kurutulmayan ve yağı çıkarılan tohumlar ise ilaç sanayisinde kullanılır. Kakulenin ana vatani Güney Hindistan ve Sri Lanka’dır. Ülkemizde yetişmeyen ve ithal edilen bir baharat olduğu bilinir. Bu yüzden pahalı fiyatlara satışı mümkündür.
İlginizi Çekebilir; Afrodizyak Etkili 10 Muhteşem Bitki
1- Kakule Kimler Kullanamaz? Kakule Faydaları
Kakule Faydaları Neler | Kakule Nerelerde Kullanılır? Kakule Çayı Nasıl Yapılır?
Kakule faydaları sebebiyle tüketilen bir baharattır. İstenilen tüm yemeklere eklenerek, kullanılabilir. Alerjik bünyelerin, safra taşı bulunanların ve kan sulandırıcı kullananların kakule tüketmesi önerilmez.
Kronik hastalıkları bulunanların, hamile ve emziren annelerin ise doktor izni alarak tüketmesi önerilmektedir. Kakule faydaları şunlardır;
- Anti-inflamatuar özelliği sayesinde vücutta iltihabı önler.
- Ağız kokusuna iyi geldiği bilinmektedir.
- İnatçı hıçkırıkların sonlanması için kullanılır.
- Sindirim sistemini düzenleyen kakule gaz, şişkinlik gibi mide problemlerini önler.
- Kabızlığa ve ishale iyi gelir.
- Kalp sağlığını korumaya yardımcıdır.
- Düzenli kullanımda diyabet riskini ortadan kaldırır.
- Hipertansiyonda meydana gelen tansiyon yüksekliğini düşürmeye yardımcıdır.
- Astım hastalarının nefes darlığını azalttığı bilinmektedir.
- Ruh halini iyileştiren kakule, stres ve kaygının azalmasına yardımcıdır.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- İdrar söktürücü özelliği bulunmaktadır.
- Kan dolaşımını arttırır ve kan sulandırıcı özelliği vardır.
2- Kakule Nasıl Tüketilir? Günde Kaç Kakule Yenir?
Yukarıda var olan sorunlardan bir ya da birkaçına sahipseniz kakule tüketerek bu problemin şiddetini azaltabilirsiniz. Peki, kakule nasıl tüketilmeli? Kakule toz halinde ya da yağ formunda temin edilebilir.
Bunun yanı sıra kakuleyi bütün şeklinde saklayabilirsiniz. Bütün şeklinde saklanan kakule daha taze formda saklanabilecektir. Bütün olarak saklanan kakuleyi dövecek ile toz hale getirebilirsiniz.
Yağ formundaki kakuleyi salatalarınıza ya da yemeklerinize ilave edebilirsiniz. Toz formundaki kakuleyi baharat olarak ekleyebilir, çayını demleyerek tüketebilirsiniz.
Bunun yanı sıra bir çay kaşığı kadar suyun içerisine ekleyerek kullanabilmeniz mümkün olacaktır. Günde 1-2 tohum kakuleden fazlasını tüketmeniz önerilmez.
3- Kakule Çayı İçilir mi? Kakule Çayı Nasıl Yapılır?
Kakuleyi dilerseniz çay olarak demleyerek tüketebilirsiniz. Kakule faydaları için kolayca tüketebileceğiniz en kolay formun çay olduğunu belirtmemiz gerekiyor. Kakulenin tohumlarını ezerek toz formuna getirin. Bir su bardağı sıcak su içerisine 2 adet tohumun tozunu ekleyin.
Yaklaşık 5 dakika kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra altını kapattığınız suyu 5 dakika dinlenmeye bırakın. Dinlenme sonrasında ise süzerek tüketime hazır hale getirebilirsiniz.
Fincana aldığınız bu çayı tüketemiyorsanız içerisine bal ve limon ekleyebilir, içimini daha yumuşak bir hale getirebilirsiniz.
4- Kakule Yan Etkileri Olan Bir Baharat mı? Kakule Zararları Neler?
Kakule faydaları neler? Fazla kakule tüketmenin ne gibi zararı var? Kakulenin safra salınımını uyardığı bilinmektedir. Bu nedenle safra taşı bulunan kişilerde kakule tüketmek, safra atakları yaşamasına zemin hazırlayabilir.
Aşırı miktarlarda tüketiminin mideyi yoracağı yanma ve ekşimeye yol açabileceği görülmüştür. Kakule kullanıyorsanız ve düzenli ilaç tedaviniz bulunuyorsa, ilaçlarınızın emilimi ve etkisi değişebilir. Düzenli ilaç kullananların mutlaka doktor onayı alması gereklidir.
Kakulenin rahim kaslarını etkileyebileceği ve kasılmaları arttırabileceği düşünülmektedir. Bu nedenle düşük ya da erken doğum tehdidi bulunan gebelerin kullanması kötü sonuçlar doğurabilir.
Kakule faydaları ve zararları ne? Kakule hassas bireylerde alerjik etkiler doğurabilir. Cilt döküntüsü, nefes darlığı ve ağız çevresinde kaşıntı görülürse kullanımı sonlandırılmalıdır.
Kakule kullanımı sonrasında herhangi bir sağlık sorunu meydana gelmişse kullanımı sonlandırılmalı, en yakın sağlık kuruluşuna başvurulmalıdır.
5- Kakule Faydaları Neler? Kakule Fiyat Bilgisi Nedir?
Kakule faydaları ile bilinen bir baharat olsa da ithal edilen bir ürün olması sebebiyle, ne yazık ki maliyetlidir. Pek çok aktarda, süpermarketlerin baharat reyonlarında ve Trendyol, Hepsiburada gibi online satış yapan platformlarda bulunmaktadır.
100 gramlık bir kakule fiyat bilgisi 350-500 TL aralığında değişmektedir. Güncel kakule fiyat bilgisi için buraya göz atabilirsiniz.