Güne sağlam bir kahvaltıyla başlamak, yalnızca bugünün sağlıklı yaşam trendi değil; tarihin en önemli figürlerinin de ortak alışkanlığıydı. Sanatçılardan bilim insanlarına, kaşiflerden liderlere kadar birçok ünlü isim, beyin performansını ve gün içindeki enerjilerini beslemek için kahvaltıyı asla ihmal etmedi.
Peki tarihte iz bırakan bu ünlüler kahvaltıda ne yiyordu? Gelin, birlikte göz atalım!

Victor Hugo: İki Çiğ Yumurta ve Soğuk Kahve

Sefiller (Les Misérables) gibi Dünya klasikleri arasına girmiş edebiyat eserlerine imza atan Victor Hugo, sabahları iki çiğ yumurta ve soğuk kahveyle güne başlıyordu. Ada hayatında geçirdiği sürgün yıllarında da bu alışkanlığını sürdürdü.

Mahatma Gandhi: Yulaf Lapası, Keçi Sütü ve Kakao

Hindistan’ın bağımsızlık lideri Gandhi, hafif ve besleyici bir kahvaltıyı tercih ediyordu. Yulaf lapası, keçi sütü ve kakao onun sabah ritüelinin vazgeçilmez parçalarıydı.

Albert Einstein: Kızarmış Yumurta ve Mantarlı Kahvaltı

Dünyanın en parlak zihinlerinden biri olan Albert Einstein, her sabah kahvaltıda kızarmış yumurta yemeyi alışkanlık haline getirmişti. Ayrıca mantarlı omlet de favorilerindendi.

Wolfgang Amadeus Mozart: Kahvaltıda Horoz Eti

Müzik dehası Mozart, yüksek protein alımını ihmal etmiyordu. Sabah kahvaltısında bazen horoz eti gibi alışılmadık yiyecekleri de tercih ediyordu.

Winston Churchill: İki Tepsi Dolu Kahvaltı

İngiltere’nin efsanevi Başbakanı Winston Churchill, oldukça zengin kahvaltılar yapıyordu. İki tepsi dolusu çeşitli yiyecekler, yumurta, reçel, peynir ve meyveler sabah sofralarının vazgeçilmezlerindendi.

Claude Monet: Sosis, Reçel ve Otlu Omlet

Empresyonist akımın öncülerinden Claude Monet, kahvaltıda sosis, çeşitli reçeller ve otlu omlet gibi bol çeşit içeren bir menüye sahipti.

Thomas Edison: Sıcak Elmalı Çörek

Fenomen buluşlarıyla bilinen Thomas Edison, sabah kahvaltılarında özellikle sıcak elmalı çörek yemeyi çok severdi.

Nikola Tesla: Sebzeler ve Patates

Ünlü mucit Tesla, kahvaltıda sebzeler ve patates gibi sade ve sağlıklı yiyecekleri tercih ederdi. Asidik gıdalardan özellikle kaçınırdı.

Kristof Kolomb: Sert Ekmek ve Keşif Ruhu

Yeni Dünya’nın kaşifi Kristof Kolomb, kahvaltılarında sert, dayanıklı ekmekleri tercih ederdi. Ayrıca günün ilerleyen saatlerinde şarap, kakao ve tropikal meyveleri de tüketirdi.

---

Sonuç

Tarihin akışını değiştiren bu büyük isimlerin kahvaltı tercihlerine baktığımızda, enerjilerini ve yaratıcılıklarını destekleyen sade ama besleyici yiyecekleri ön planda tuttuklarını görüyoruz.
Günün en önemli öğününü asla atlamayan bu tarihi figürler, kahvaltının gücünü çok iyi biliyordu!