Gurme

Tam mevsimindeyiz, henüz yeşil fasulyeler tezgahlardan kalkmadı. Annelerimizin pek çoğu kış aylarında marketlerden hazırlanmış yeşil fasulye konservesi almamak ve ne pişirsem diye fazla düşünmemek için bu sıralar kolları sıvadılar v...

Dijon hardalı sosu genellikle et yemekleriyle birlikte tüketilen soslardan birisidir. Dijon hardalı sadece yemeklerin yanında değil hem yemeklere farklı soslar hazırlarken hem de mayonez yapımında da kullanılır. Bu hardal yapılırken...

Fındıklı, Haşhaşlı ve Şekerli Rulo BörekFındıklı ve haşhaşlı rulo börek lezzet bakımından içinde şeker bulunduğu için tatlıdır. Bu rulo keki pratik bir şekilde hemen hazırlayabilirsiniz. Çok çok kolay ve sadece 3 veya 5 dakika içeri...

Butik pasta ve butik kurabiye süslemesinde kullanılan şeker hamurunu yapmak hem aslında oldukça basittir. Genellikle şeker hamurları rengarenk alınır ve fazla olunca kullanılmadığı zamanda ziyan olur. Ayrıca bu şekilde evde şeker ha...

Kabak tatlısı hafif tatlılardan birisidir diyebiliriz. Çok kısa bir sürede pişer ve çoğunlukla kaymakla birlikte cevizle ikram edilir. Son zamanlarda üzerine tahin dökülerek de yenilmektedir. Her iki şekilde de bal kabağı tatlısı se...

Bütün tatlıların arasında yapılabilen en kolay tatlı kesinlikle sütlü irmik tatlısıdır. Bu tatlıya, en acil durumların tatlısıdır diyebiliriz. Bir anda mutfağa geçilir ve hızlı bir şekilde yapılır. Malzemeleri çoğunlukla her evde bu...

Fırında kaşarlı karnabahar topları büyük küçük herkesin severek yiyebileceği bir atıştırmalıktır. Evinize sinema seyretmek üzere gelen bir arkadaşınızla karnabahar toplarını film izlerken atıştırabilirsiniz. Hazırlanması ve pişmesi ...

Her ev hanımın en büyük tatlı telaşlarından biridir Bugün ne Pişirsem ikilemi. Onumu yapsam bunumu yapsam derken bazen benzer yemeklere karar kılınır bu da eş ve çocukların homurdanmalarına sebep olabilir bu yüzden ev hanımlarına f...

Fındıklı Yaş Pasta TarifiFındıklı Yaş Pasta MalzemeleriKeki İçin4 yumurta,4 -5 kaşık su,200 gram şeker,1 paket vanilya,150 gram un,50 gram nişasta,50 gram öğütülmüş toz fındık,3 tatlı kaşığı kabarta tozu.Krema Dolgusu İçin:150 gram...

En kolay yemek tarifleri arasından iki lezzetli tarifi sizin için seçtik. Birincisi fırında köfte patates tarifi, diğeri ise fırında mücver tarifi olacak. Her iki yemekte çok kolaylıkla hazırlanan pratik yemeklerdendir. Fırında kaba...