Soslu Makarna Nasıl Yapılır? Soslu Makarna Tarifleri ile Leziz Sofralar Kurun!

Makarna büyük küçük herkes tarafından sevilen bir yemektir. Hem ekonomik hem de lezzetli soslu makarna nasıl yapılır? İşte en leziz tarifler!

En Lezzetli Domates Soslu Makarna Tarifiurun!
En Lezzetli Domates Soslu Makarna Tarifi
+16
Haber albümü için resme tıklayın

Soslu makarna yapmak hem oldukça kolay, hem de çok lezzetli. Makarna büyük küçük herkes tarafından sevilen bir yemektir. Hem ekonomik hem de lezzetli soslu makarna nasıl yapılır? İşte en leziz tarifler!

Soslu Makarna


Soslu makarna yapmak istiyor iseniz hem farklı sos tariflerini, hem de sosları yaparken işinize yarayacak püf noktaları bilmeniz önemlidir. Sizlere vereceğimiz soslu makarna tarifi ile sofralarınıza renk katarken damakları da şenlendireceksiniz.

Domates Soslu Makarna


Soslu makarnaların en sevileni olan domates soslu makarna arda’nın mutfağı tarifi de oldukça rağbet görür. Domates soslu makarna yapma oldukça kolay ve çokça da lezzetlidir.

Malzemeler

  • 4 adet orta boy domates
  • 2-3 diş sarımsak
  • Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
  • 7—8 adet taze adaçayı yaprağı
  • 2 küp ya da bir çay kaşığı şeker
  • İsteğe bağlı tuz ve karabiber

Yapılışı

  • Domatesleri soyun, küp küp kesin
  • Adaçayı ve zeytinyağı hariç tüm malzemeleri robottan iyice çekin
  • Zeytinyağını derin bir tava da kızdırın ve adaçayı yapraklarını ilave ederek kokusunun çıkmasını sağlayın
  • Robottan çektiğiniz malzemeleri de tavaya ekleyerek ağır ağır kaynatın
  • Sos koyulaşınca makarnanızın üzerine dökerek servis edin.

Kekikli Makarna Sosu


Kekik, girdiği her yemeğe eğer ölçüsünde eklenirse çok hoş bir tat katar. Kekikli makarna sosları da makarnanıza çok ayrı bir lezzet katar.

Malzemeler

  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 TK kekik
  • 2-3 dal taze nane
  • Yarım TK pul biber

Yapılışı

  • Taze naneyi ince ince kıyın
  • Yoğurdun içine tüm malzemeleri ekleyerek iyice harmanlayın
  • Makarnanızın üzerine sosu dökün
  • Dilerseniz kırmızı kapya biberi halka halka doğrayıp sos eklediğiniz makarnanın üzerine ekleyerek görsellik yaratabilirsiniz.

İtalyan Makarna Sosu


İtalyan makarna sosları ile sofralarınız da harika bir görsellik katabilirsiniz. İtalyan sosları dünyaca ünlü olduğundan, püf noktalarını bilerek yapacağınız bir soslu makarnayı yiyen bir daha isteyecek.

Malzemeler

  • 2 YK zeytinyağı
  • 2-3 diş sarımsak
  • 3-4 adet domates
  • 1-2 dal taze fesleğen
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Tuz

Üzeri İçin

  • Parmesan ya da kaşar peyniri rendesi

Yapılışı

  • Sarımsakları minik minik doğrayın
  • Zeytinyağında sarımsakları yanmamasına dikkat ederek kavurun
  • Sarımsaklar kavrulduktan sonra ocağı kapatın ve üzerine pul biber ekleyin
  • Domatesleri robotta püre haline getirin ve sarımsakların üzerine ekleyin
  • Karabiber ve tuzu da ekleyerek karışımı ocağa geri koyun ve kısık ateşte pişirin
  • Sos pişmek üzere iken fesleğenleri de ekleyin
  • Hazır olan sosu makarnanın üzerine ekleyin
  • Rendelenmiş kaşarı ya da parmesan peynirini de sosun üzerine ekleyin.

Kremalı Makarna Sosu


Kremalı makarna sosları, soslu makarna çeşitleri arasında en sevilenlerdendir. Doğru şekilde yapacağınız bir kremalı sos makarnanızı çok üstlere taşır.

Malzemeler

  • 70 gr kadar oda sıcaklığında tereyağı
  • 200 gr labne peynir
  • 200 gr (1 kutu) krema
  • Yarım çay bardağı kadar süt
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 çay bardağı parmesan peyniri (tazesi olacak ve rendelenecek)
  • İnce ince kıyılmış dereotu ya da maydanoz

Yapılışı

  • Parmesan peyniri hariç tüm malzemeleri tencereye koyun
  • Kaynatın
  • Sık sık karıştırın
  • Sos kaynadıktan sonra permasını da ekleyerek makarnanıza ekleyin.

Kolay Makarna Sosu


Soslu makarna yapmak kolaylığı ile bilinir. Bu yüzden kolay makarna sosu yapmayı bilmek önemlidir. Şimdi sizler için en güzel kolay soslu makarna tarifi sunacağız.

Malzemeler

  • 6 adet ceviz içi (suda bekletilmiş acısı çıkmış)
  • 3 adet domates
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 dal ince kıyılmış dereotu
  • 1 kase yumuşak beyaz peynir (rendelenmiş)

Yapılışı

  • Tereyağı hariç tüm malzemeleri rondodan çekin.
  • Tereyağını tavada kızdırın
  • Çektiğiniz sosu tereyağının içerisine ekleyerek biraz daha kaynatın
  • Makarnanızın üzerine ekleyin

Soslu Makarna Kalori Ne Kadar?


Soslu makarna kalori haliyle çok merak edilir. Soslu makarna oldukça lezzetli olduğundan insanın yedikçe yiyesi gelir. Peki soslu makarna kalori ne kadar? Aslında bu sorunun cevabını tek bir çeşit sosa bakarak vermek yanlıştır. Çünkü her sosun kalorisi ayrıdır. Örneğin patlıcanlı makarna 441 kaloridir. Ancak siz patlıcanlı makarnanın içerisine peynir eklerseniz kalorisi artacaktır.

Makarna soslarını salçalı, kremalı, kekikli, domatesli olarak düşünürsek hepsinin kalorisini ele aldığımızda yaklaşık 300 kalori ile 500 kalori arasında değişiklik gösterir. Siz, soslu makarna kalorisi hesabı yapmak istiyor iseniz en doğrusu makarnanın kalorisine eklediğiniz malzemelerinde kalorisini ekleyerek hesaplamak olacaktır.

# YEMEK TARİFLERİ İLE İLİŞKİLİ:

17 Eyl 2020 - 22:00 - Gurme --- Okunma


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak OKU HABER Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan OKU HABER hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler OKU HABER editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı OKU HABER değil haberi geçen ajanstır.




Anket Erken seçim olsa hangi adaya oy vermeyi düşünürsünüz?