Cantık Pide ( Etli Pide ) Nasıl Yapılır? Bursa’nın Meşhur Cantık Pide Tarifi

Cantık Pide nasıl yapılır? Bursa’nın meşhur Cantık pide tarifi, pek çok Bursalının yaptığı bir tariftir. Lezzetine doyum olmayan yumuşak Cantık Pide ile bir akşam yemeğinizi ya da bir öğlen sofranızı yanına yapacağınız enfes bir ayran ile tamamlayabilirsiniz. Bu pide sadece evlerde değil aynı zamanda Bursa'nın pide salonlarında da yapılmaktadır. Yolu Bursa'ya düşenletin Cantık Pide yemelerini tavsiye ederiz. 

Vereceğimiz bu etli pide tarifinin hamuru biraz yumuşak olarak hazırlanıyor. Bu nedenle de diğer pidelere göre daha yumuşak oluyor. Alışılagelmiş mayalı hamurdan farkı ise hamurun içerisine yumurta, süt ve sıvıyağ eklenmesinden kaynaklanıyor. Şimdi Cantık Pide ya da Bursa’nın meşhur etli pide tarifi nasıl bakalım ve arzu ederseniz birlikte yapalım…

Cantık Pide Nasıl Yapılır?

Cantık Pide Hamuru Malzemeleri

Cantık Pide İç Malzemeleri

Üzeri için

Cantık Pide Yapılışı

Cantık pide yapmak için öncelikle cantık pide hamuru mayalanması gerekir.

Pişirilen Cantık pide bir sunum tabağına alınır ve kenarlarına terayağı sürülür. Son olarak tabaklara konularak servis edilir. Afiyet olsun.

- OKU HABER, Yaşam bölümünde yayınlandı
https://www.okuhaber.com/haber/4175147/cantik-pide-etli-pide-nasil-yapilir-bursanin-meshur-cantik-pide-tarifi