Plaza Kahve Kültürünün Yükselen Mesleği Barista Nedir ?

Popüler kültür yeni meslekleri de beraberinde getiriyor. Bunlardan biri de Barista. Peki Barista Nedir?

İlginizi Çekebilir: Ankara’da kahve tutkunları festivalde buluştu

[caption id="attachment_178406" align="alignnone" width="1024"] Barista Kahve evreninin Master Yoda'sı, Kahve Tanrısı, usta Miyagisi, yani uzun lafın kısası kahve aleminin Allame-i Cihanı diyebiliriz.[/caption]

Allah Aşkına Barista Nedir ?

Barista Kahve evreninin Master Yoda'sı, Kahve Tanrısı, usta Miyagisi, yani uzun lafın kısası kahve aleminin Allame-i Cihanı diyebiliriz. Daha basit bir ifadeyle kahve işinin Barmeni diyelim daha fazla abartmadan.

[caption id="attachment_178414" align="alignnone" width="1024"] Kahvenin yetişme koşullarını, kahvenin sertlik derecesinin anlamını, hangi kahve kaç derecede kavrulmuştur, hangi sıcaklıkta hangi kahve olur size anlatır.[/caption]

Baristalarla Kahvenin Genel Kültürü

Bir barista geniş kahve genel kültürüyle sizi kendine hayran bırakır. Kahvenin yetişme koşullarını, kahvenin sertlik derecesinin anlamını, hangi kahve kaç derecede kavrulmuştur, hangi sıcaklıkta hangi kahve olur size anlatır.

[caption id="attachment_178415" align="alignnone" width="1024"] Kahve makinelerinin hepsini gözü kapalı kullanabilir. Bu onun uzmanlık alanıdır.[/caption]

Barista Ne İş Yapar ?

Kahve makinelerinin hepsini gözü kapalı kullanabilir. Bu onun uzmanlık alanıdır. Hangi kahve makinesi nasıl temizlenir, hangi kahve makinesi kime uygundur ondan daha iyi bilen yoktur.

[caption id="attachment_178411" align="alignnone" width="1024"] Yaptığı latte kahvelerinin üzerine süt köpüğüyle işlediği desenler bir ressamı aratmaz.[/caption]

Baristadan Sanatsal Kahveler

Yaptığı latte kahvelerinin üzerine süt köpüğüyle işlediği desenler bir ressamı aratmaz. Sanatçı edasıyla ve titizliğiyle bir fincan kahveyi sanat eserine dönüştürebilir...

[caption id="attachment_178416" align="alignnone" width="1024"] kahvelerin mucitidir sanki...[/caption]

Kahve Çeşitlerini En iyi Onlar Bilir

Kahve çeşitlerini ve nasıl yapıldıklarını size anlatır. Espresso cappuccino, latte, americano, mocha, macchiato, kahvelerinin mucitidir sanki...

[caption id="attachment_178418" align="alignnone" width="1024"] Barista İtalyanca Barmen demek aslında.[/caption]

Barista Ne Demektir ?

Barista İtalyanca Barmen demek aslında. İtalyanca'da Baristi bu terimin geneli için kullanılıyor. Erkekler için Barista, Kadınlar için Bariste şeklinde kullanılıyor. Sonuçta biz Türk'üz hepsine barsita diyebiliriz.

[caption id="attachment_178409" align="alignnone" width="1023"] Plaza Kahve Kültürünün Yükselen Mesleği Barista Nedir ?[/caption]

Kahve Hakkında bu kadar konuştuktan sonra Karacaoğlan'dan bir dörtlükte paylaşalım sizinle.

Her yoldan gelir geçerler

Aktan karayı seçerler

Ağalar beyler içerler

Kahve de kara değil mi...

- OKU HABER, Güncel bölümünde yayınlandı
https://www.okuhaber.com/haber/3442872/plaza-kahve-kulturunun-yukselen-meslegi-barista-nedir